Thu04022020

Poslednja izmena:09:36:55 PM

Hrana

Vuk Radojević: Neophodno je povećati kvalitet žita i prinos po hektaru

  • PDF

Vuk Radojević otvorio je Žetveni dan 2018- Ne možemo i ne smemo više na proizvodnju pšenice da gledamo kao na najjeftiniju liniju u poljoprivrednoj proizvodnji. Pšenici moramo da posvetimo dužnu pažnju, i da je ne gledamo samo kao jednu kulturu u plodoredu, već kao vrstu proizvodnje koja postiže značajne rezultate - poručio je pokrajinski sekretar za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo mr Vuk Radojević, prilikom otvaranja tradicionalne manifestacije „Žetveni dan“ u ataru Bačke Topole.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Vreme je za Pastai testeninu

  • PDF

Ljubica Erkić (levo) u razgovoru sa potencijalnim kupcima„Pastai testenina“ je relativno mlada firma iz Sremske Kamenice i na tržištu je manje od dve godine. U ponudi ima preko 20 vrsta testenina obogaćenih začinima i začinskim biljem koji je svojom raznolikošću mirisa, ukusa i boja oplemenjuje čineći je posebnom, a u cilju stvaranja jedinstvenog gastronomskog doživaljaja. Vlasnica „Pastai testenina“, gospođa Ljubica Erkić, započela je ovu ne tako čestu delatnost u Srbiji, inspirisana onim što je videla (i doživela) na mnogobrojnim putovanjima.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Sudbonosno „da“ Jelene Ninkov konceptu organske proizvodnje

  • PDF

 Život u skladu sa organskom proizvodnjomOrganska proizvodnja kao deo ekološkog, održivog razvoja u Vojvodini je zastupljena sa 10.200/300 hektara. U 2017. godini zabeležen je rast organske proizvodnje u stočarstvu, prvenstveno ovčarstvu i kozarstvu. Sekretarijat za poljoprivredu i Pokrajinska vlada, svesna privilegije ovakvih principa proizvodnje, uspostavili su više konkursnih linija koje u poslednje tri godine beleže rast sredstava opredeljenih za ovu vrstu proizvodnje.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Dr Branka Lazić: Samo onaj ko voli poljoprivredu može uspeti u organskoj proizvodnji

  • PDF

Prof. dr Branka LazićProf. emeritus dr Branka Lazić, prva je na listi zaslužnih stručnjaka koji su postavili temelje poljoprivrednoj proizvodnji po organskim principima u Srbiji. Svojom neiscrpunom energijom i znanjem, decenijama unazad pruža nemerljivu podršku poljoprivrednicima, agronomima, onima koji se ovom proizvodnjom bave na velikim i malim parcelama i onima za svoje lične potrebe.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Vodnjan, mesto najboljeg extra devičanskog maslinovog ulja na svetu

  • PDF

Filip Macan sa saradnicom Petrom Orlić i suprugom Samantom MacanJoš u vreme Rimljana u Istri se proizvodilo maslinovo ulje koje se izvozilo po celom carstvu. Prema navodima najvećih autoriteta iz ove oblasti, Istra je jedna od tri regije, uz Toskanu i Lago di Garda, na najsevernijoj tački, 45. paraleli, na kojoj raste maslina, na kojoj se proizvodi ulje s najviše antioksidanasa, politanola, ukratko - najbolje maslinovo ulje na svetu. O svojstvima maslinovog ulja iz Vodnjana (Istra), njegovom mirisu, svežini, gorčini, pikantnosti..., godinama unazad svedoči vodeći svetski Extra Virgin katalog, koji ova ulja stavlja među 500 najboljih.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Ivana Simić: Organsku proizvodnju podržati suštinski

  • PDF

Ivana SimićNacionalno udruženje za razvoj organske proizvodnje „Serbia Organica“ osnovano je u maju 2009. godine na inicijativu Ministarstva poljoprivrede kao krovna organizacija sa ciljem da pruža podrušku razvoju organske proizvodnje, promoviše ovaj vid proizvodnje, zastupa proizvođače organske poljoprivrede i utiče na kreiranje politike u ovom sektoru. Misija „Serbia Organica“ usmerena je na unapređenje zdravlja ljudi i životinja, zaštite životne sredine, očuvanju prirodnih resursa i dr., i u skladu s tim sprovodi se niz aktivnosti.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Karin salaš: Pejzaž pun boja i ukusa ljubavi

  • PDF

Karin salaš imao sjajnu prezentaciju na Sajmu u Novom SaduNa izlasku iz Srbobrana, na 1,2 km prema Bečeju nalazi se Karin salaš vlasnika Marije i Radivoja Nićin. Podignut u drugoj polovini XIX veka, a u porodicu Nićin stigao je kao miraz prambabe današnjeg vlasnika, i uz njega 12 lanaca zemlje. Deda Rada, najmlađi sin u familiji, poznatiji po svom nadimku (špicname) Kara, salaš je nasledio od svoje majke i kumovao njegovom imenu.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Kuzminčani prave najbolji Sremski kulen

  • PDF

Braća Vojnović od hobija napravili ozbiljan biznisU sve oštrijoj konkurenciji na tržištu suvomesnatih proizvoda neki su se priklonili kvantitetu i industrijskom načinu proizvodnje kod kojeg je brzina dolaska do kapitala u obrnutoj srazmeri sa kvalitetom finalnog proizvoda. Oni drugi su razumeli neophodnost unapređivanja prepoznatljivog kvaliteta domaćeg proizvoda u cilju fer-pleja prema potrošačima, svojoj savesti i što duže egzistencije na tržištu.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Vrtlari iz vojvođanske bašte

  • PDF

Branislav Sekućić (drugi s desna) okuplja i predvodi novu generaciju mladih poljoprivrednih proizvođačaPreduzeće za proizvodnju, trgovinu i usluge VRTLARI DOO iz Malog Iđoša, vlasnika i direktora Branislava Sekulića, za dve godine prisustva na tržištu Srbije, osim rasta i razvoja sopstvene proizvodnje doprinelo je boljem povezivanju vojvođanskih malih proizvođača poljoprivrednih proizvoda i njihovim zajedničkim nastupima na domaćem i ino tržištima.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Zavodljivi ukusi PG Radišić sireva

  • PDF

Zaslužena priznanja za Zoricu i Petra RadišićaPoljoprivredno gazdinstvo „Radišić“, Zorice i Petra Radišića, već nekoliko godina na tržište Srbije plasira nekoliko vrsta sireva. Poznat je njihov kačkavalj, ali i rolovani sir sa dodacima šunke, susama, bibera, vlašca. Proizvode i sitan sir, krišku, kao i parmezan i sve to po recepturi koju prenosi četvrta generacija žena u ovoj porodici.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com