Broj registrovanih proizvođača zanatskog piva se za godinu dana duplirao - sa 20 na 40. Smanjenjem akciza i proizvodnjom, pre svega, hmelja kod nas, zanatsko pivo bi bilo dostupnije široj populaciji.
Hrana
Za godinu dupliran broj zanatskih pivara
- 12 oktobar 2018
Sajam torti, kolača i poljoprivrednih proizvoda u Bačkom Monoštoru
- 12 oktobar 2018
Bački Monoštor vas poziva na sedmi po redu Sajam torti, kolača i poljoprivrednih proizvoda, koji će biti održan u subotu, 27. oktobra, sa početkom u 15h, u Domu kulture. Posetioci sajma imaće prilike da probaju najbolje domaće torte na čelu sa čuvenom doboš tortom, kolače, pekmeze, a naći će se tu i kulen od divljači, ribe, domaća slanina, najbolja mlevena paprika i još mnogo toga!
Gde se jede najbolja riblja čorba?
- 29 septembar 2018
Reč čarda, koja se danas koristi samo u mađarskom, srpskom i hrvatskom jeziku, potiče iz persijskog i označava četiri stuba. Čarde su se još od srednjeg veka na našim prostorima nalazile na drumovima i pored reka i bile svratište za odmor i osveženje. Čarde duž puteva su izgubile nekadašnji značaj zbog brzine putovanja, ali su zato sve atraktivnije one na reci. Najveći broj ovih objekata specifičnog ugostiteljskog miljea očuvan je na potezu od Bačkog Monoštora do ušća Save u Dunav kod Beograda.
Cipovka - hleb koji je obeležio jedno vreme
- 22 septembar 2018
„Ništa u svetu nije tako pozitivno kao hleb“, rekao je Dostojevski. U petak, 21. septembra, u prostorijama "EU Info Point-u" održano je druženje povodom filma "Cipovka - hleb koji se smeje na mesec", autorke Jelene Vukmanović i njene saradnice na arhivskom materijalu Irene Nemet Tucakov. Iako je osnovni cilj EUIP Novi Sad da građanima Novog Sada i Vojvodine pruži informacije o svim mogućnostima koje Srbiji donosi pristupanje Evropskoj uniji, kao što su dalje školovanje, usavršavanje, posao i putovanje u zemlje EU, podstaknuti činjenicom da je 2018. godina godina kulturnog nasleđa, EUIP tim je odlučio da da svoj doprinos vojvođanskom, a time i srpskom kulturnom nasleđu, projekcijom dokumentarnog filma „Cipovka - hleb koji se smeje na mesec".
Organska ulica na Ribljoj pijaci
- 05 septembar 2018
Privredna komora Srbije - Regionalna privredna komora Južnobačkog upravnog okruga u saradanji sa Vojvođanskim klasterom organske poljoprivrede organizuje manifestaciju: „Organska ulica Grada Novog Sada“ 15. i 16. septembra u periodu od 8 do 13 sati na Ribljoj pijaci, Trg Republike 18, Novi Sad.
DANI OTVORENIH VRATA NA ORGANSKIM FARMAMA - ORGANIK SREM FEST
- 30 avgust 2018
Tradicionalna manifestacija DANI OTVORENIH VRATA NA ORGANSKIM FARMAMA
„ORGANIK SREM FEST“, koja ima za cilj predstavljanje javnosti koliki je značaj organske proizvodnje, očuvanje seoske sredine i plasman organske hrane kao jednog od turističkih sadržaja, održana je u subotu, 25.08.2018. godine u opštini Irig . Ova manifestacija promoviše organsku proizvodnju uz prateće programe: predavanja i praktičnu obuku, degustacije i prodajnu izložbu. Organizator manifestacije je bilo Udruženje proizvođača i ljubitelja organske hrane „VitaS”.
GLJIVARI sa sertifikatom Mikološko-gljivarskog saveza Srbije
- 16 avgust 2018
Prvi korak u borbi protiv neželjenih posledica uzrokovanih konzumiranjem otrovnih gljiva učinjen je regrutovanjem 56 osoba sa sertifikatom GLJIVAR, izdatim od strane Mikološko-gljivarskog saveza Srbije.
Nosioci zvanja GLJIVAR poseduju puno znaju o gljivama i imaju obavezu da rade sa stanovništvom, odnosno, onima koji znaju malo, ili nimalo, a imaju nedoumice o jestivosti nekih vrsta gljiva.
U slučaju da neko sa zvanjem GLJIVAR odbije da uradi trijažu, ili da ne reaguje adekvatno u delikatnoj situaciji, npr. ne natera ljude da bace otrovne gljive iz korpe i sl., Savez ima pravo da mu oduzme stečeno zvanje, jer je smisao celog projekta da GLJIVARI budu u službi građana.
Svaki GLJIVAR mora da obnaroduje preko društvenih mreža ili neki drugi način, kada je dostupan i kada je na usluzi građanima.
Spisak SERTIFIKOVANIH GLJIVARA:
GD „Kopaonik“, Raška
Zoran Jelenković 065/877 29 76
Goran Močić (Beograd) 060/31 05 753
Lela Petrović 064/57 74 759
Dušica Karadžić 064/93 96 871
Nataša Močić (Beograd) 060/31 05 753
GD „Požarevac“, Požarevac
Jelena Milivojević 063/855 76 26
Vojkan Turudić 063/217 076
Violeta Filipović 063/876 15 03
Darko Milošević 063/88 43 110
Ivan Nikolić 062/88 64 846
Nikola Todosijević 064/280 68 86
Draško Lazić 061/21 08 291
UGLJP „Gorun“, Ćuprija
Radmilo Pecić 060/80 22414
Branimir Tazić 063/616 577
Nenad Jovanović 060/696 89 99
Branko Milojević 063/106 56 07
Nenad Milojević 061/194 15 25
GD „Novi Sad“, Novi Sad
Stevan Baluban 063/502 363
Aleksander Vasiljević 064/51 77 678
Dobrivoje Antonić 063/521 005
Radmila Radoičić 064/146 5331
Dejan Jeličić 063/83 76 612
Zoltan Farago 064/65 93 205
Dejan Radošević 066/20 23 35
Marina Katanić 064/199 03 65
Ženja Vasić Savkov 021/458 584
Ratko Đurić 063/77 51 707
Eržika Pupavac 064/501 83 55
Maja Vasić 063/88 17 033
UG „Lisičarka“, Sremska Mitrovica
Jelena Milošević 061/27 61 460
Dragan Banovački 064/41 87 438
Sonja Halilović 064/49 04 745
Todor Martinović 064/31 77 581
ED „Medvednik“, Valjevo
Mihailo Birčanin 060/0 22 53 94
Borko Veselinović 064/12 82 583
Predrag Marković 064/11 77 778
Jelena Radović 065/31 41 618
GD „Pečurka“, Krupanj
Dragan Grujić 063/190 43 32
Biljana Marković 064/187 20 12
Dragana Bokan (Beograd) 064/36 23 575
UGLJP „Vilino kolo“, Petrovac na Mlavi
Danijela Sokolović 064/35 08 726
Danko Svetolić 062/626 534
Aleksandar Trailović 063/312 363
Bojan Milošević 064/30 88 613
GD „Niš“, Niš
Mirjana Igrutinović 063/80 56 739
Slavko Cekić 061/27 26 995
Radoslav Delčev 064/97 53 746
Momčilo Cakić 063/81 16 389
Asocijacija gljivara Srbije, Beograd
Zora Višnjić 065/25 42 891
EKO „Vlasina“, Vlasotince
Žaklina Stefanović 063/404 282
GD „Rujnica“, Vlasotince
Sunčica Jović 062/315 424
Ana Stevanović 063/10 52 225
ED „Studenac“, Krepoljin
Vladan Milošević 065/36 42 561
NP „Kopaonik“, Kopaonik
Rajko Nikolić 064/824 09 09
Dejan Krstojević 064/824 09 03
L I S I Č A R K A ZADOVOLJNA UČINJENIM U PRVOJ GODINI RADA
- 15 avgust 2018
Gljivarsko društvo „Lisičarka“ iz Sremske Mitrovice, održalo je u nedelju, 12. avgusta 2018. godine svoju prvu godišnju skupštinu.
Za samo godinu dana marljivog rada Društvo je prebolelo dečije bolesti i stalo uz rame velikom broju starih i afirmisanih društava iz Srbije, uspostavilo veze sa gljivarskim savezima i udruženjima gljivara iz susednih zemalja, okupilo impozantan broj mladih, ali vrlo obrazovanih članova, spremnih da aktivno učestvuju u radu Društva i nadasve da brzo uče i tako naoružani znanjem, uđu u čarobni svet gljiva.
Noviteti na srpskom prehrambenom tržištu iz House of food
- 26 jun 2018
Poreklom sa severnoameričkog kontinenta, aronija (Aronia melanocarpa) ili sibirska borovnica, danas je poznata u celom svetu, a najveće plantaže ove biljke u Evropi nalaze se u Rusiji, Poljskoj, Ukrajini, Nemačkoj i Bugarskoj. Poslednjih godina sve više se gaji i u našoj zemlji. Visok sadržaj biljnih fenola čini je izuzetno lekovitom, posebno korisnom kod tegoba sa visokim krvnim pritiskom i poboljšanja elastičnosti krvnih sudova.
Vuk Radojević: Neophodno je povećati kvalitet žita i prinos po hektaru
- 21 jun 2018
- Ne možemo i ne smemo više na proizvodnju pšenice da gledamo kao na najjeftiniju liniju u poljoprivrednoj proizvodnji. Pšenici moramo da posvetimo dužnu pažnju, i da je ne gledamo samo kao jednu kulturu u plodoredu, već kao vrstu proizvodnje koja postiže značajne rezultate - poručio je pokrajinski sekretar za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo mr Vuk Radojević, prilikom otvaranja tradicionalne manifestacije „Žetveni dan“ u ataru Bačke Topole.