Sve je veći broj žena angažovanih u vinskim biznisu. Neretko susrećemo vlasnice vinarija, žene somelijere, mnogo ređe one koje sa naučnog ili praktićnog aspekta doprinose njihovoj egzistenciji. Upravo je broj onih „nevidljivih“ bez kojih život vinske industrije ne bi bio moguć, mnogo veći.

            Zbog trenutne situacije izazvane pandemijomvirusa KOVID 19, Grad Vršac i Turistička organizacijaVršac ove godine neće organizovati manifestaciju Dani berbe grožđa,ali će je obeležiti sa dve izložbe i turističkim programom:

            Milorad Milošević pozitivan je primer kako jedna privatna investicija oživljava zaboravljeno selo Šuljam i ceo kraj, udruživanjem slovenačke pameti i slovanačkog znanja sa plodovima, u ovom slučaju grožđem sa Fruške gore.

            Salon ženskih vina, koji za cilj ima promociju žena u vinskom biznisu, biće održan u petak, 18. septembra 2020. godine d 14.00 do 22.00 časova u Event centru Promenada, Beton hala, Beograd.

            Za nepunih mesec dana kako je stupio na dužnost ambasadora Republike Slovenije u Beogradu, Nj.E. gospodin Damjan Bergant, uveliko radi na realizaciji plana saradnje dve zemlje usredsređenog na intenziviranje političkog dijaloga, ekonomsku, kulturnu saradnju Srbije i Slovenije, u cilju povećanja investicija sa obe strane i trgovinske razmene.

            Vinarija „Adamović“ je deo restoranskog kompleksa sa prenoćištem „Atos“ i predstavlja jedno od onih nenametljivih prostora koji svojim šarmom, te ponudom koja odgovora njegovoj nameni, pruža mogućnost prvoklasnog odmora i opuštanja, ali i provoda uz živu muziku, čak i tokom dana.

            Vinarija „Ravnica“ iz Inđije je mala porodična vinarija u kojoj se vino proizvodi sa ljubavlju i dušom. Braća Aleksandar i Radoslav Kovačević čitavu deceniju istrajavaju u tom pokušaju i u tome uspevaju.

            Mari Antuan Karem (1784 –1833) koji je nosio laskavu titulu „kralja kuvara i kuvar kraljeva”, jedan je od prvih međunarodno priznatih „slavnih šefova“ koji je napisao brojne kuvere od kojih je L'Art de la Cuisine Française postao besteler. Nadovezujući se na ovaj fenomen slavni Irac, Džorž Bernard Šo je konstatovao da „ništa nije zanimljivije za čitanje od dobrog kuvara“, jer dobar kuvar nije samo zbirka recepata, već kulturnog, istorijskog, običajnog identiteta jednog naroda ili jedne zemlje.

            Jedna kolekcija od neprocenjivog značaja za vinsku istoriju Srbije čeka da ugleda svetlost dana. Postojao je plan da ove godine deo kolekcije bude izložen u Galeriji N.EON u Beogradu, i to 25. i 26. maja u čast proslave desetogodišnjice od osnivanja udruženja Vinski putevi Srbije. Zbog pandemije COVID-19 sve je odloženo za narednu godinu, kada će biti obeležen još jedan jubilej, i to dvadeset godina od kada je prva boca vina zauzela počasno mesto u ovoj zbirci.

            Kulturno-istorijske prilike govore da je Smederevsko vinogorje još u III veku naše ere, zapalo za oko rimskom caru Probu koji je sadeći na Šuljamačkoj glavici pored Sirmijuma prve čokote vinove loze, to isto učinio i u smederevskom kraju.  Od M.A.P. loza se širila preko despota Đurđa Brankovića, do knjaza Miloša Obrenovića koji 1829. kupuje 36 ha vinograda na mestu svog letnjikovca, danas vile „Zlatni breg“. Niko od njih nije ovo podneblje, između Dunava i Velike Morave, odabrao slučajno, što ga uz reljef, klimu i zemljište čini gotovo idealnim za uzgoj vinove loze. Zbog refleksije vodenog ogledala, sunce sija duže u periodu vegetacije, ne samo da pojačava već obasjava bobice i iz kontra ugla, odozgo i odozdo, pomažući grožđu ravnomernije sazrevanje.

            Da u Srbiji imamo proizvođače prehrambenih proizvoda visoke klase znamo, ali da isti dobijaju i najprestižnije nagrade u konkurenciji sa inostranim proizvođačima, ređi je slučaj. Novi talas mladih, obrazovanih privrednika ne samo da postiže vrhunski kvalitet finalnog proizvoda već su i sigurni da mogu da pariraju svim drugim koji im izađu na crtu.

            Vinarija „Sokolov zamak“ bila je jedna od 30 vinarija, učesnica III Vidovdanskog sajma fruškogorskih vina, na platou Kuće Vojnovića, u organizaciji Udruženja vinogradara, vinara i ljubitelja vina „Vina Inđije“, i uz podršku opštine Inđija. Dan je bio za poželeti, poseta nikada bolja. A vina najbolja - fruškogorska. Među njima i vina Vinarije „Sokolov zamak“.