Fri07102026

Poslednja izmena:12:23:32 PM

Back HRANA I PIĆE

Hrana i piće

SORTE I KLONOVI VINOVE LOZE STVORENI U DEPARTMANU ZA VOĆARSTVO, VINOGRADARSTVO, HORTIKULTURU I PEJZAŽNU ARHITEKTURU POLJOPRIVREDNOG FAKULTETA U NOVOM SADU

Prof. dr Nada Korać            U Sremskim Karlovcima, vekovnoj metropoli vinove loze i vina, pre 79 godina (1947.) osnovan je Pokrajinski zavod za vinogradarstvo, vinarstvo i voćarstvo. Od 1959, Zavod prerasta u Institut za vinogradarstvo i voćarstvo, a 1972. Institut se integriše sa Poljoprivrednom fakultetu iz Novog Sada. Danas je to deo Oglednog dobra Poljoprivrednog fakulteta.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Tri Fruškogorca, tri vinara, TRI GRAŠCA JEDNA INSPIRACIJA

Aleksandar Savić, Sava Vojnović i Jovan Antonijević            Poput tri musketara nastalih iz pera A. Dime, odabranih čuvara časti francuske krune, na Fruškoj gori, tri vinara, čuvara časti vina, odlučili su ispričaju svoju vinsku priču zajedno. Priču u stvaranju jedinstvenog vina od sorte grašac, kultorološkim, istorijskim i ampelografskim amblemom Fruške gore, sa pečatom svake od njih. Portos, Atos i Aramis, u prevodu - Jovan Antonijević, Aleksandar Savić i Sava Vojnović su tokom prošle, 2025. proizveli zajedničko vino - TRI GRAŠCA JEDNA INSPIRACIJA napravivši iskorak u ustaljenoj tradiciji razmišljanja pokazavši da može drugačije.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Aleksandar Toković - kreator autentičnog kulturnog milja Subotice

Aleksandar Toković            Velike manifestacije poput Međunarodnog sajma turizma u Beogradu (19-22. februara) mesta su promocije i afirmacije destinacija. Ove godine 47. Sajam turizma okupio je preko 350 izlagača, a Halu IV ispunio paviljonima i štandovima predstavnika domaće turističke privrede, osmišljenim nastupima i programima kao pozovnicom sajamskoj publici da dođe, vidi i ponose nešto nezaboravno iz različitih krajeva Srbije.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Dani mladih vina u Gudurici 12-ti put

Gradonačelnica Dragana Mitrović u obilasku izlagača            U vinskom selu Gudirca, u nedlju, 01. marta 2026. godine,  po dvanaesti put održan je „Festival mladih vina“, manifestacija koja iz godine u godinu potvrđuje značaj ovog mesta na vinskoj mapi Srbije i regiona. Veliki broj posetilaca imao je priliku da uživa u degustaciji mladih vina, bogatom kulturno-umetničkom programu i autentičnoj gastronomskoj ponudi južnog Banata.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Porodična vinarija Bahus: Vino kao radost, poezija, vrlina, put do ispunjenja želja

Ivan Milanović sa suprugom Jelenom            Vinarija “Bahus” Ivana Milanovića, jednog od baštinika zlatne tečnosti Vinskog sela Gudurice, nastavljača slavnog puta Guduričana, svojih prethodnika, na svoj jedinstven način. Časno, kulturno i sa razumevanjem plemenitosti svog rada.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Miladin Kalinić: Dan kada Sremski Karlovci postaju Vinski Karlovci

Miladin Kalinić            Miladin Kalinić, predsednik Skupštine opštine Sremski Karlovci (od 2024), u devedesetim predsednik opštine u dva mandata, poslanik u pokrajinskoj skupštini, Sremskokarlovčanin, koji hoće, može i sve vreme, pored ostalog, pomaže razvoj sektora vinogradarstva/ vinarstva.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Vinarija MILOŠEVIĆ: Mesto gde se susreću stil i ukus bez kompromisa

Sara Milošević u razgovoru sa Elizabetom Berček            Vinski turizam u Srbiji vidno raste. Bilo da se radi o turistima koji žele nešto da nauče, prošire svoja znanja, do onih koji mnogo znaju i iz radoznalosti prate sve novine na domaćoj vinskoj sceni, sve je veći broj vinskih tura kao opšteg „vinskog pokreta”. Zahvaljujući dalekovidosti, inventivnosti pojedinaca da svoj kapital, znanje, umeće ulože u vinski sektor, naša zemlja trčećim korakom pristiže poznate regione, trudeći se da nametne nešto drugačije priče, tradicije, kulturne obrasce, koje su kroz vreme povezivale vino i ljude koji su ga pravili.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Vinarija Knežević: Nova vinarija za novo doba

Radivoje Knežević (desno) i Siniša Ostojić            Pod sloganom “Znanje predaka, moć nove generacije spoj nasleđenog i nečeg svežeg koje dolazi” - vinsko-turističku priču započela je najmlađa vinarija u Sremskim Karlovcima - vinarija KNEŽEVIĆ.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Mirko Marić najavio otvaranje Idealnih vinskih mesta, Crvenkinih vinskih podruma

Mirko Marić            Mirko Marić, predsednik Udruženja vinogradara i voćara "Stari podrumi" iz Crvenke, opština Kula, kao iskusan vinar, sa svojim prijateljima redovan je učesnik Međunarodnog januarskog sajma vina u Temerinu, koji je i ove 2026. godine organizovalo Udruženje “Društvo prijatelja bašte” u Temerinu. Ovom prilikom zahvalio se domaćinima na 28. uspešno organizovanom, svakako jedinstvenom takmičenju.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Milan Jarić: Sajam vina u Temerinu je manifestacija uživanja u dobrim ukusima

Obraćanje Milana Jarića            Milan Jarić, zamenik pokrajinskog sekretara za privredu i turizam je ispred Pokrajinskog sekretarijata posetio 28. Međunarodni januarski sajam vina u organizaciji udruženja “Društva prijatelja bašte” u Temerinu, održan u subotu, 24. januara, u sali Sportskog centra Temerin. Tom prilikom iskazao je svoje zadovoljstvo i čast što prisustvuje ovakvoj reprezentativnoj manifestaciji, s obzirom da Pokrajinski sekretarijat sa velikom pažnjom prati šta se događaja u proizvodovnji grožđa i vina, uvidom u ponudu koja čini integralni deo sistema trgovine, privrede, pre svega turizma.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Čak 260 zlatnih medalja od 611 uzoraka vina na XXVIII Međunarodnom sajmu vina u Temerinu

Sa ovogodišnjeg vinskog hepeninga u Temerinu            Svaka vinska godina u Srbiji započinje prvim vinskim sajmom u Temerinu, ove godine održanom 24. januara u Sportskom centru Temerin. XXVIII Međunarodni januarski sajam vina u organizaciji Udruženja “Društva prijatelja bašte” gotovo tri decenije daje nemerljiv doprinos promociji vinske privrede Vojvodine i Srbije, uz vidljiv uticaj na poboljšanje vina uglavnom proizvedenih u malim/hobi vinarijama.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Pozvani ste na XXVIII Međunarodni januarski sajam vina u Temerinu 24. januara

 Sa konferencije za medije u Info centru TO Vojvodine           Organizatori Međunrodnog januarskog sajma vina, Udruženje DRUŠTVO PRIJATELJA BAŠTE TEMERIN, poziva sve vinogradare, vinare i ljubitelje ovog plemenitog pića da učestvuju i posete jedan od najvećih sajmova vina u regionu.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...