Thu02222024

Poslednja izmena:01:58:24 PM

Back HRANA I PIĆE

Hrana i piće

Šumadija - prestonica najbolje rakije šljivovice na svetu

Aleksandar Stanković, predsednik Udruženja proizvođača rakije „Šumadijska rakija“ i vlasnik vinarije i destilerije „Podrum pevac“             Autentičnom demonstracijom Šumadijske šljivovice, sinonimom za proizvodnju rakije najvišeg kvaliteta, Udruženje proizvođača rakije „Šumadijska rakija“, na XIV Sajmu turizma i seoskog turizma u Kragujevcu, najavilo je IV Internacionalni Šumadijski festival rakije Kragujevac, koji će biti održan u subota, 02.decembra 2023., u Exclusive Event Center Kragujevac u organizaciji Udruženja „Šumadijska rakija“, GTO Kragujevaca i uz podršku Regionalne privredne komore Kragujevac.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

XVI Mačkovi dani mladog Portugizera u Vinskoj ulici u Irigu

Đurđica i Sava Jojić na KZN u TONS-u pozvali vinoljupce na vinsku feštu u Irigu    I ove godine očekuje se veliki broj ljubitelja i poštovalaca vina Vinarije „Mačkov podrum“ u Vinskoj ulici u Irigu, na XVI Danima mladog vina, šestim u ambijentu Iriga - mesta u kojem je ovo vino i nastalo.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Mačkovi dani mladog Portugizera u Irigu su mnogo više od vinske fešte

Fedor Pušić (levo): Podrška opštine Irig Danu Portugizera    Za razliku od kalendarske, Vinska Nova godina uvek počinje u vreme stasavanja Mladog vina, koje se simboličnim otvaranjem bureta od 500 litara poslednjih 16 godina besplatno nudi vinoljupcima, veselim sugrađanima, na degustaciju. Tako to radi Vinarija „Mačkov podrum“ iz Iriga, koji će u čuvenoj iriškoj Vinskoj ulici, ove godine 25. novembra od 12;00 do 19:00 časova obeležiti ovaj za vinarstvo i Irig veliki dan.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Povratak u zlatno doba Vršačkog vinogorja

Ljiljana i Miroslav Rnjak    Iz severne Dalmaciji, na prelazu iz plodnog područja Ravnih Kotara u krševitu Bukovicu, gde se za gušt i užitak proizvode „savršena bela vina, a za crvene je potebna umetnost“, bračni par Rnjak je preko Beograda došao u Vojvodinu, i ne nasumično, odabrao Vršac. Zbog blagih padina Brega prekrvenih vinovom lozom i živopisnog sela Gudurice, i jedne stare švapske kuće sa tri laguma.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Futoški je najbolji

Miroljub Janković, predsednik Udruženja Futoški kupus    Perjanica očuvanja autohtonih biljnih vrsta u Srbiji Futoški kupus prošao je trnovit put od autohtonog do brenda koji je prešao granice naše zemlje. Uspešno, zahvaljujući pregaocima okupljenim u „Udruženje proizvođača i prerađivača Futoškog kupusa i Futoškog kiselog kupusa“ (2007), koji su već maja 2008. izvojevali prvu pobedu, zaštitu oznake geografskog porekla. 2012., Futoški kupus je postao prvi u Srbiji nosilac kontrolne markice oznake geografskog porekla, potvrda da je pravi, originalni Futoški sveži i kiseli kupus srpski brend i mogućnost da se predstavi na svetskom tržištu. Pojavljivanje na prestižnim međunarodnim sajmovima hrane, odličnim marketingom, sveprisustvom, postignuta je njegova prepoznatljivost na tržištu nekolicine evropskih zemalja. Njegov primer pokušali su mnogi da slede, neki su u tome i uspeli.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Soul Wine - Duša Južnog Banata

Biljana Paunov    Jedinstveni kôd, poput otiska prstiju, znak je izuzetnosti. Vršačka Vinarija „Soul Wine“  je svoj kôd izgradila na originalnim idejama i stilu svojih vina. Zahvaljujući tome, Biljana Paunov, enolog Vinarije „Soul Wine“ svoj posao smatra najdivnijim na svetu, jer okruženje i ljudi sa kojima radi čine da se oseća srećnom.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Prof. dr Žarko Ilin o perspektivi razvoja povrtarske proizvodnje u Vojvodini

Obraćanje prof. dr Žarka Ilina na 3. Zadružnoj školi ZSV u Baču            Za povrtare u proizvodnom, ekonomskom i tržišnom smislu, nezgodne i mračne godine su prošlost, a zadruge i poljoprivredna gazdinstva koja se bave povrtarstvom, primer su uspešnosti i modernizacije. O stanju i izazovima u sektoru povrtarstva govorio je dr Žarko Ilin, redovni profesor na Departmanu za ratarstvo i povrtarstvo Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta Novi Sad, učesnik Okruglog stola pod nazivom „Stanje i izazovi poljoprivrede i stanje u zadrugarstvu“, u okviru Treće škole zadrugarstva, održane sredinom oktobra u ZZ „Zadrugar” iz Bača, u organizaciji Zadružnog saveza Vojvodine (ZSV). Tom prilikom profesor je izneo svoje viđenje i perspektive razvoja povrtarske proizvodnje u domenu svojih ingerencija.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Vinarija Mačkov podrum objavila konkurs za najlepšu pesmu o vinu

Vitez portugizera, Saša Mišić, sa laureatima Snežanom Miladinović Lekan i Markom Pajićem, i direktorkom Srpske čitaonice, Verom Novković.            U toku je konkursza najlepšu pesmu o vinu, i traje do 31. oktobra 2023. godine. U organizaciji Srpske čitaonice u Irigu i iriške vinarije Mačkov podrum, učešće na konkursu je anonimno i besplatno, što omogućuje da se ispuni cilj konkursa, a to je podsticanje što većeg broja ljudi na razvijanje literarnog stvaralaštva, jer fokus nije na renomiranim pesnicima.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

SPOMENIK VINOGRADU na Šuljamačkoj glavici

Sa ceremonije otkrivanjna spomenika u vinogradu Milorada Miloševića            „Šuljamačka glavica je čudesno mesto za otkrivanje spomen obeležja koje nam daje vremena da razmislimo o prolaznosti isprepletanoj ljudskim sudbinama“ - reči su Vladimira Malbašića, direktora izdavačke kuće „Blago Sirmijuma“, Sremska Mitrovica, i uvod u inspirativnan govor koji je održao na otkrivanju spomen obeležja posvećenom zaštitniku vinograda, 26. septembra 2023. godine na Šuljamačkoj glavici, autora Vlade Tovića.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Milorad Milošević: Priča duga 1732. godine

Milorad Milošević u vinogradu na Šuljamačkoj glavici 2013.    Svečano otvaranje monumenta - istine zapisane u kamenu, posvećene kralju Liberu, zaštitniku vinograda u Probusovom hramu vina na Šuljamačkoj glavici (Sremska Mitrovica) i predstavljanje Foto monografije - PROBUS Vineyards CCLXXX, u Vinariji „Probus“, u Velikim Radincima, obeležili su 26. septembar i bojama vina uokvirili dosadašnji rad, muku, trud, a najviše radost porodice Milošević - supruge Tatjane, ćerki Maje i Urške, i pater familiasa Milorada Miloševića Belog, rodonačelnika ideje i realizatora većine projekata vezanih za ovaj poduhvat vredan divljenja.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Koktel od rakije Kaluđerke: Između umetnosti i nauke u službi zadovoljenja svih čula

Nova ponuda koktela od rakije za još bolju promocija srpskog brenda broj 1 - rakije            Kokteli, primamljivo-omamljive kreacije koje nastaju mešanjem, miksanjem, blendiranjem žestokih alkoholnih pića, šećera, vode, voćnih sokova, leda, mleka, začina, citrusa..., jedinstveno-atraktivnog ukusa, ekspresivnog vizuelnog efekta i iskustvom koje se pamti.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...

Utisci sa 65. vršačkog Grožđebala

Vršac u vreme koncerta Zdravka Čolića u objektivu Igora Vujanovića            Vršačka berba grožđa, događaj je bez presedana. Vreme kada u gradu vlada svečarska atmosfera, kada ga preplavi mnoštvo turista i grad naraste troduplo, čak i više, kada sve vrvi osmesima, radošću u isčekivanju nečeg lepog.

Joomla Templates and Joomla Extensions by ZooTemplate.Com

Opširnije...