Vinari  vole da dođu u Lazarevac, jer su od organizatora Festivala vina, održanog ove godine po treći put, imali tretman baš onakav kakav je i potreban grupaciji koja se bori za svoje mesto u očima konzumenata, bombardovanih sa stranim, hiperjeftinim i srazmerno toliko i (ne)kvalitetnim vinima.

Jedan od najatraktivnijih izlagača na III zbirnom skupu manifestacija odražanim na tlu Vojvodine – Rogalj, bio je gospodin Vladimir Kankaraš, predsednik Udruženja odgajivača ovaca i koza „Bikara“ iz Vrbasa. Na nevelikom štandu UOOK „Bikara“, Vladimir Kankaraš izlagao je mesne proizvode i kozje sireve izvanrednog ukusa, kvaliteta, orginalne recepture i na šarmantan način uspeo da skrene pažnju brojnim posetiocima ove, više nego uspele, manifestacije.

Ostalo je nešto više od šest meseci do početka 47. Svetskog kongresa Vinskih vitezova - Srbija 2012., koji organizuje Udruženje Evropski vinski vitezovi Sveti Georgije iz Novog Sada, najmasovnije udruženje ovog tipa u našoj zemlji, koje broji više od 350 članova. Pripreme su u punom jeku, a Viteški odbor je već održao više sastanaka, na kojima su tema dnevnog reda bili operativni zadaci.

Drugi festival kukuruza, održan minulog vikenda u Požarevcu, bio je svojevrsna smotra domaće nauke i struke, domaće pameti, u oblasti agrara. Celu priču upotpunilo je prisustvo brojnih novinare i što je najvažnije, poljoprivrednih proizvođača, rekordera. Ove godine je uz učešće poljoprivrednika iz Republike Srpske, festival dobio i prefiks međunarodni, ali želja svih je, da ova manifestacija preraste u nešto još veće, svetski događaj, i uz to da dugo traje.

Svako ko se iole ozbiljno bavi poljoprivredom, barem je jednom sejao i gajio nešto što je stvoreno u Institutu za ratarstvo i povrtarstvo u Novom Sadu. Ova naučna ustanova, u vlasništvu države, tačnije Ministarstva za nauku, postoji od 1938.godine, kada su postavljeni temelji današnjeg, modernog Instituta, unikatne naučne ustanove u ovom delu Evrope, koja radi na preko 70 biljnih vrsta, oplemenjivanju i  proizvodnji elitnih kategorija  semena.

Na nedavno održanom Festivalu kukuruza u Požarevcu, rečeno je da je ova biljka od krucijalne vašnosti za celokupnu poljoprivredu i privredu u Srbiji. Takođe i da je prosečan prinos po hektaru 5 tona, kao i da se na oglednim poljima naučno-stručnih institucija, kao i pojedinih privatnih proizvođača, ti prinosi kreću 10-15 tona po hektara.  I najveći laici će se zapitati, gde se to izgubi 200-300 posto prinosa kukurza i isto toliko posto  para.

Kukuruz se ubraja među najvažnije biljaka u ishrani, jer je utvrđeno da se u različitim oblicima, koristi u čak 135 vrsta jela i da ima veliki uticaj na zdravlje ljudi. U Srbiji postoje veliki potencijali za dalji razvoj ove kulture, kao i mogućnost da se prosečan prinos od 5 tona po hektaru, značajno uveća, jer se na oglednim poljima naučno-stručnih institucija, postiže prinos i veći od 15 tona po hektaru.

Laslo Boni, vlasnik Vinarije DiBonis iz Subotice je predstavnik četvrte generacije koja se bavi vinarstvom. Poreklom iz vinarskog kraja Baranje u Hrvatskoj, gde su njegovi roditelji imali vinograde i podrum, nakon preseljenja na sever Vojvodine, kod njega se 2004. godine  aktivirao taj genetski kod, kada je duboko zagazio u vinsku priču i počeo profesionalno njome da se bavi.

Kultni proizvod Futožana – kupus opet je u žiži interesovanja. Predsednik udruženja "Futoški kupus", Goran Puača i Miroljub Janković po 12. put organizovali su  „Kupusijadu“,  po proverenom receptu, malo pesme, malo igre i puno kupusa.

Povodom dve godine uspešnog rada Fabrike za preradu ulja Victoriaoil, Holding Victoria Group okupila je minule nedelje novinare iz čitave Srbije i Republike Srpske, da na licu mesta vide  šta jedna srpska privatna kompanija sa vizijom i strategijom u agrobiznisu može da uradi i kakve rezultate može da ostvari za relativno kratko vreme.

U Fabrici za preradu ribe kompanije DTD Ribarstvo je pušteno je u rad postrojenje za preradu riblje paštete. Riblja pašteta od slatkovodne ribe – tolstolobika, potpuno je nova vrsta proizvoda koja se pojavila na tržištu prehrambene industrije kod nas, ali i u regionu.

Prema informacijama koje smo dobili od Milice Marinković iz Agencije za komunikacioani konsalting Farmer&Spaić, Beograđani će 17 novembra 2011. godine po prvi put imati prilike da vide i da se upoznaju sa višedecenijskom francuskom tradicijom dočeka Božole Nuvoa (Beaujolais Nouveau), prvog mladog crnog vina.