Od kada je jula 2021. godine osnovano Udruženje Klobásafest u Bačkom Petrovcu, sa Samuel Šuljanom na čelu, festival kobasice je dobio tim odgovoran za kompletnu logistiku ovog događaja. A tako je bilo i u vreme osmog po redu Međunarodnog festivala kobasica - Klobásafest, drugog od kada je Udruženje preuzelo ulogu organizatora, u subotu 11. februara 2023. godine, na sportskim terenima OŠ „Jan Čajak" u Bačkom Petrovcu. Tim koji je i u prethodnom periodu, do tada članova MZ, podnosio najveći teret, novu ulogu prihvatio je radi efikasnije komunikacije i saradnje sa institucijama, te konstruktivnije posvećenosti samom događaju kojem prethode dugačke i temeljne pripreme da bi sve izgledalo onako kako to danas izgleda: veliki broj učesnika iz svih krajeva Srbije i osam država iz regiona i šire, i prostorom, tek da bude dovoljan onima koji svake godine u sve većem broju nađu vremena da isprate ovaj događaj.

            Da ništa nije došlo slučajno, mada ponekad tako izgleda, svedoči Šćastko Durgala iz Udruženja „Klobásafest“, povodom VIII Međunarodnog Klobásafest-a, održanog drugog vikenda februara u Bačkom Petrovcu, za čiju pripremu, promociju, organizaciju je „potrošena“ čitava prethodna godina.

            Povodom održavanja predstojeće 21. „Pršutijade'' od petka 10. do nedelje 12. februara u Mačkatu, u Kulturnom centru Zlatibor održana je konferencija za medije povodom ovog popularnog Sajma suvomesnatih proizvoda. O tome su na konferenciji govorili Marko Marić, direktor „Zlatiborskog eko agrara“, Miljko Radišić iz Turističke organizacije Zlatibor, kao i proizvođači Milija Brković iz Kačera i Nataša Andžić iz Mačkata.

            Zlatibor je izrastao u ozbiljan turistički planinski centar svetske klase. Izgradnja novih sportskih terena, uz one podignute prethodnih godina, već ove godine će ga promovisati u „planinu sporta“, veliki broj sadržaja za sve uzraste, posebno za decu dao mu je epitet „dečje planine“. Iako još uvek bez Mišelinovih zvezdica, kuhinja ovog kraja je poslovično dobra i kao takva, nadaleko čuvena. Ni kulturni, ni svaki drugi vid turizma nije zanemaren. Zlatibor danas može da se pohvali i dovoljnim brojem luksuznih hotela i reprezentativnih ugostiteljskih objekata, koji funkcioniše kao pravi grad na vrh planine.

            Međunarodni festival kobasica - „Klobasafest“ u Bačkom Petrovcu za minulih osam godina izrastao je u ozbiljnu privredno-turističku manifestaciju koja privlači sve veći broj učesnika, majstora u proizvodnji kobasica, kao i posetilaca. Najveći broj gostiju do sada je bio iz pravca Novog Sada, dok je za ovogodišnji najavljen veliki broj zainteresovanih iz centralne Srbije.
            Kobasica je bila i ostala u fokusu festivala, ali se u međuvremenu, sve drugo promenilo. Najavu za deveti „Klobasafest“ u Info centru TO Vojvodine ispratio je veliki broj medija, koji će u subotu, 11. februara, sa sportskih terena OŠ „Jan Čajak“ u centru varoši, izveštavati o toku brojnih dešavanja.

            Proteklog vikenda, u Belom Blatu kraj Zrenjanina, održana je “9. Beloblatska kobasica”. Gastro manifestaciju je otvorio gradonačelnik Zrenjanina Simo Salapura, koji je naglasio da je grad prepoznao značaj ove priredbe i uvrstio je u zvanične manifestacije grada.
Iako je u početku zamišljena kao lokalna seoska priča, manifestacija je poslednjih godina poprimila i međunarodni karakter, pa su i ove godine, pored učesnika iz Vojvodine i Srbije, učestvovali i gosti iz Slovačke, Bugarske, Mađarske, Bosne i Hercegovine.

            Uspostavljavanju jedne manifestacije predstoji dug i naporan proces: od definisanja teme, osmišljavanja i razrade iste, sve do nalaženja partnera i finalizacije zamisli. Jedan od primera dobre prakse kako se iz neformalnog, nepretencioznog okupljanja grupe građana može razviti manifestacija kojoj se smeši dugo i kvalitetno druželjublje je beloblatska, posvećena kobasici, po kojoj ova sredina nije najpoznatija.

         Belo Blato je selo u opštini Zrenjanin, čiji su zaštitni znak rode. Smešteno je na obodu Carske bare, okruženo Begejom, Tisom i brojnim trščanim ritovima, u kojem živi nešto više 1.000 stanovnika, brojne nacionalne zajednice od kojih su najbrojniji Slovaci, Mađari, Bugari, Srbi. Ovo je selo koje ima svoj jezik, koji nazivaju beloblaćanski ili panonski esperanto. Zbog svojih osobenosti, prirodnog okruženja i etnološkog nasleđa, a sve više i manifestacijama, ovo mesto se ubrzano razvija u pravcu značajne destinacije seoskog i etno-turizma.

            U okviru 49. Simpozijuma Agro-Tehnika - precizna poljoprivreda (AGROTEH PP), koji će biti održan od 30. januara do 03. februara, u hotelu „Dunav“ na Zlatiboru, Zadružni savez Vojvodine (ZSV) će organizovati okrugli sto na temu „Potencijali i izazovi u zemljoradničkim zadrugama“ 01. februara, sa početkom u 13:15, u hotelu „Dunav“. Učesnici okruglog stola biće ministar Milan Krkobabić ispred Ministarstva za brigu o selu i Ivana Popović, državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, a od strane organizatora mr Jelena Nestorov Bizonj, predsednik ZSV i prof. dr Aleksandar Sedlar, predsednik Programskog odbora, Poljoprivredni fakultet u Novom Sadu. U diskusiji je predviđeno učešće predstavnika zemljoradničkih zadruga.

            Srpsko udruženje mladih poljoprivrednika SUMP (u daljem tekstu: SUMP) u saradnji sa Naučno-tehnološkim parkom organizuje drugu konferenciju pod nazivom „Pametna poljoprivreda". Konferencija će se održati 03.02.2023. godine sa početkom u 17.30 časova u amfiteatru Naučno-tehnološkog parka, Fruškogorska 1, Novi Sad. Kako je izgledala prva konferencija možete videti na linku: https://youtu.be/qFBEVSokm30.  

            U okviru predmeta Animacija i logistika u turizmu i hotelijerstvu Prirodno-matematičkog fakulteta Univerziteta u Novom Sadu, praktičan deo ispita se sastoji od organizovanja jednog tematskog događaja. Do sada su studenti organizovali imali 54 tematska događaja (http://www.dgt.uns.ac.rs/animacija-u-turizmu/), na kojima su predstavili razne narode i države, odnosno njihove turističke vrednosti, a takođe i realizovali programe za decu i odrasle.

            Departman za hemiju, biohmiju i zaštitu životne sredine Prirodno matematičkog fakulteta Univerziteta u Novom Sadu i ove školske godine organizuje besplatnu pripremnu nastavu za polaganje prijemnog ispita iz hemije i iz zaštite životne sredine. Pripremna nastava će se realizovati kombinovano (uživo i online preko odgovarajuće platforme). Zainteresovani mogu birati da li će pratititi predavanja nastvanika koja su tematski organizovana, učestvovati u diskusijama i postavljati pitanja koja budu imali uživo ili iz svojih domova.