Do pre samo dve nedelje, grožđe je bilo na čokotima u vinogradima, a sada je u procesu prerade. Za samo mesec dana, stiže vreme mladog vina ili kako se ponegde to još naziva – svatovca.
Hrana i piće
Novi Svatovac samo što nije stigao
- 12 oktobar 2011
- Vino
Zekin salaš upotpunio novu kolekciju sremskih vina
- 10 oktobar 2011
- Vino
Zekin salaš, restaurirano seosko domaćinstvo, otvoreno pre dve godine u centru Krčedina, od prošle godine je uvelo jedinstvenu vinsku ponudu ovog regiona pod nazivom „Najbolja sremska vina pod jednim krovom“.
Vinski dvor Lasla Huperta
- 07 oktobar 2011
- Vino
ENGLISH VERSION
Mnogo je vinskih puteva koji vode kroz Srbiju. Prvi na tom vinskom putu na ulazu u zemlju sa severa, iz Mađarske, prokrčio je Vinski dvor u naselju Hajdukovo u koje se sa autoputa skreće suprotno od skretanja za Palić i Suboticu. Tu je carstvo Lasla Huperta, pionira tzv. vinske priče ili puteva vina,
Rekordni prinosi NS hibrida suncokreta
- 09 septembar 2011
- Hrana
Jesenje dane polja Instituta za ratarstvo i povrtarstvo na Rimskim šančevima, iskoristili smo za obilazak oglednih useva suncokreta, jedne od najvažnijih biljaka u svakodnevnoj ishrani. Tamo smo zatekli dr Vladimira Mikliča, rukovodioca Odeljenje za uljane kulture, jednog od vodećih stručnjaka kada je u pitanju suncokret i evo tog intervjua.
Prof dr Borislav Kobiljski: Naše NS seme
- 07 septembar 2011
- Hrana
Institut za ratarstvo i povrtarstvo svake godine organizuje jesenji Dan polja kukuruza, soje, suncokreta, šećerne repe i sirka. Evo kako je direktor prof dr Borislav Kobiljski predstavio rad ove visokostručne ustanove
Michael Teschke, gost iz Nemačke, oduševljen Carskom palatom, našim ljudima i vinom
- 06 septembar 2011
- Vino
Pretpostavlja se da je prvu lozu car Probus, rođeni Sirmijanac, zasadio na Šuljamskoj glavici, u blizini današnjeg sela Šuljam kod Sremske Mitrovice, a zatim na Zlatnom brdu kod Smedareva. Kasnije se vinova loza širila čitavom kontinentalnom Evropom.
Borivoje Pantić: Proizvodi od Boga i prirode
- 06 septembar 2011
- Hrana
„Čovek nekome mora platiti ili piljaru, ili apotekaru, a najbolje pčelaru!!!“
Savet ili preporuka, tek ovaj natpis je istaknut na flajerima već prepoznatljivog štanda Borivoja Pantića, koji se, obilazeći manifestacije u Srbiji, trudi da sa svojim staklenim flašicama i teglicama ispunjenim dragocenim sadržajima upozna i porsvet(l)i znatiželjne.
Vina sa Samosa, najbolja reklama je probati ih
- 08 avgust 2011
- Vino
Od februara, firma Extra Cofee d.o.o iz Sremskih Karlovaca, Jovane Stojković i Konstantina Jovanisa, generalnog uvoznika grčkih vina Samos za Srbiju, preselila se u Beograd.
Vinarija Mačkov podrum: Vina za sve ukuse
- 21 jul 2011
- Vino
Vinarija Mačkov podrum je dobila ime prema tradicionalnom nadimku porodice Jojić iz Iriga – mačku, generacijskom ljubimcu ove ugledne familije, čija je slika našla mesto i na logou firme, a potom i na etiketi svake proizvedene boce vina.
O vinu sa Savom Jojićem Mačkom
- 15 jul 2011
- Vino
Stvari u srpskom vinogradarstvo se kreću na bolje. Imamo sve više kvalitetnih vina, ali nam regioni još nisu jasno prepoznati po sortama i kvalitetu. Ipak, tržište se postepeno stabilizuje, a ljubitelji vina sve više shvataju da je bolje da u prodavnicama kupe neko kvalitetno domaće vino, nego neko strano po istoj ceni, jer je kvalitet inostranih vina za te pare nepouzdan.
Petar Samardžija: Čokoti se vraćaju na Frušku goru
- 15 jul 2011
- Vino
Gospodin Petar Samardžija, glavni i odgovorni urednik časopisa „Svet pića“ je, poznato i priznato ime u svetu vinarstva i vinogradarstva. Dugo godina po novinarskoj profesiji i ličnom interesovanju prati vinarstvo i vinogradarstvo i njegovo mišljenje se ceni i poštuje.
Vino i vinska pesma Đure Kubečke
- 01 jun 2011
- Vino
Na obale erdevičkog jezera Moharač naslanjaju se vinogradi Đure Kubečke, bivšeg fudbalera, pevača, pesnika, reditelja, automehaničara i od pre 25 godina, zaljubljenika u vinogradarstvo i vinarstvo. Nikada ne možete predvideti gde će vas život odvesti, a gospodina Đuru je srećom, i na zadovoljstvo svih konzumenata dobrog vina, vratilo u Erdevik, gde je postao proizvođač vrhunskih vina i vlasnik vinarije „Kube“.